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El desafío de los frigoríficos avícolas: crecer sin perder control

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by Centroid LATAM

En la industria avícola, los frigoríficos enfrentan una realidad cada vez más compleja: manejar grandes volúmenes de producción, garantizar la trazabilidad de cada lote, cumplir normativas sanitarias estrictas y al mismo tiempo mantener márgenes ajustados.

Muchas empresas del sector todavía dependen de planillas de Excel, softwares contables básicos o sistemas que no se comunican entre sí. Esto suele generar problemas como:

  • Dificultad para saber con precisión el stock real de aves, cortes y subproductos.
  • Cierres contables lentos, que consumen semanas de trabajo manual.
  • Errores en facturación o gestión impositiva, con riesgo de sanciones.
  • Falta de visibilidad para calcular costos y márgenes por producto o cliente.
  • Complicaciones logísticas para cumplir plazos de entrega a mayoristas, distribuidores o exportadores.

Estos problemas se vuelven más evidentes a medida que la empresa crece. Lo que antes podía resolverse “a pulmón” empieza a transformarse en una traba para escalar.

Cómo la tecnología puede marcar la diferencia

En este contexto, muchas compañías avícolas empiezan a preguntarse:
¿Cómo simplificar procesos sin perder control? ¿Cómo tener información confiable para tomar decisiones más rápidas?

La respuesta está en centralizar la gestión en un único sistema de gestión empresarial (ERP, por sus siglas en inglés).

Con una herramienta moderna en la nube, es posible:

  • Unificar toda la operación: desde compras de insumos y control de stock hasta ventas, finanzas y distribución.
  • Automatizar procesos manuales, reduciendo errores y retrabajos.
  • Acceder a datos en tiempo real, desde cualquier dispositivo.
  • Cumplir con las normativas locales, gracias a la integración con AFIP y la localización argentina.
  • Detectar desvíos o pérdidas antes de que impacten en la rentabilidad.

No se trata solo de “tener un software”, sino de contar con información confiable y ordenada para gestionar mejor y crecer con menos fricción.

¿Por qué NetSuite es la mejor opción para frigoríficos avícolas?

Oracle NetSuite es una plataforma de gestión 100% en la nube, utilizada por más de 40.000 empresas en todo el mundo, incluidas muchas del sector agroindustrial y alimenticio.

En el caso específico de los frigoríficos avícolas, NetSuite ofrece ventajas claves:

  • Trazabilidad completa: control de cada lote, desde la faena hasta la venta final, con visibilidad de mermas y fechas de vencimiento.
  • Gestión de costos en detalle: cálculo automático del costo por proceso, línea de producto o cliente, con márgenes visibles en tiempo real.
  • Facturación integrada: emisión automática de comprobantes electrónicos (AFIP), gestión de exportaciones y cobranzas en un mismo sistema.
  • Logística eficiente: planificación de entregas y control de inventarios en cámaras de frío o depósitos, todo conectado con las ventas.
  • Escalabilidad: preparado para crecer con la empresa, sin necesidad de migrar a otro sistema ni depender de servidores propios.

En pocas palabras, NetSuite le permite a un frigorífico pasar de “gestionar con esfuerzo” a gestionar con orden y claridad, con el respaldo de Oracle y la experiencia local de Centroid LATAM en implementaciones de este tipo.

Dar el próximo paso

El sector avícola argentino y regional está en un momento de transformación. La demanda crece, los controles sanitarios y fiscales se vuelven más exigentes, y la competencia es cada vez mayor.

La diferencia entre las empresas que logran escalar y las que se quedan atrás está en cómo gestionan su información y sus procesos internos.

Desde Centroid LATAM, como partner oficial de Oracle, ayudamos a frigoríficos avícolas a dar ese salto tecnológico con NetSuite, adaptado a la realidad impositiva y operativa de la Argentina.

¿Le interesa conversar cómo podría aplicarse en su empresa?
Podemos coordinar una reunión breve para conocer su situación actual y mostrarle de qué manera NetSuite puede convertirse en un aliado estratégico para su crecimiento.

Contacto: [email protected]

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